第31章
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“咱們跟劉掌櫃無冤無仇, 他沒必要耍我們。你剛才也看到了, 他最開始是很滿意的, 最後哪怕變了口風,還是推薦了點心鋪子給我們。估計也是天香閣內部的問題, 咱們只是恰好撞到風口上了, 反正這才第一家,還有十來家呢,咱們慢慢賣就是了。”
兩人走在街上,見寶如仍舊是情緒低落,陸二郎勸慰她道。
“當初你這個小丫頭信誓旦旦地, 可是很有信心的,怎麽, 這才第一次受挫, 就受不了啦?”
寶如本來還正感動著,聽到後一句話,又撲哧一聲笑了,輕輕捏捏他。
相公嘴可真壞!
不過她也明白,陸二郎這是在哄她高興,寶如便點點頭, 心裏也舒服了很多。
相公說的沒錯, 這才第一家呢。
“那相公,我們下面先去哪一家?”寶如反握住他的手,有些遲疑,“剛剛劉掌櫃說是讓我們去六味居, 我們去嗎?”
陸二郎眉頭微皺,問道:“六味居,是個什麽店?”
這個問題,不止是陸二郎好奇,他們剛剛才離開的天香閣裏,也有人同樣有這個疑惑。
“掌櫃的,那幾樣點心都不錯啊,您怎麽還往外推啊。”
小二們收拾好店鋪,回頭見劉掌櫃唉聲嘆氣的,不免好奇了一句。
他們好歹也在天香閣做了一段時間,眼力勁兒還是有的。那幾樣點心雖然還沒嘗,但很多富貴人家買點心,還真不只是沖著味道來的,光那個好賣相,就足夠他們大賺一筆了,況且,四樣點心雖冷了,但那個味道還真不是一般的香,想來味道也差不到哪裏去。
有色有味,關鍵是,那個做點心的人好本事。
他們天香閣已經好久沒出特別新奇的點心了,好不容易遇到一個能改進的,結果掌櫃的還往外推,要是被其他家買下了,這不是給自己家招對手嗎?
“你問我?我還想問問小姐呢!你以為我不想收啊。”
劉掌櫃哼哼兩聲,又站回櫃臺後,一邊拿算盤一邊嫌棄的擺手:“去去去,幹完了就趕緊家去,別在這兒添亂。”
終究是沒敢讓他把下面的話問出來。
那六味居是大公子的店,生意不算好,但裏面卻有他一份,雖然小,好歹也是塊肉。
大公子雖說是庶長子,但比起這個雖受寵,卻蠻橫不講理的大小姐,可通情達理的多了。反正是大小姐壓著不讓他收的,那他推薦給大公子的六味居,即便以後老爺問起來,都是自家人,老爺也不會拿他怎麽樣。
劉掌櫃這樣想著,心裏卻有些擔心,不知道那小夫妻倆,能不能把他的話聽進去。
有心想找個人過去盯著,偏偏大小姐還在店裏,劉掌櫃只得作罷,心裏卻記上了一筆。
小二們被掌櫃的說的訕訕,四散著走開了。
另一邊,小夫妻商量一番後,並沒有去六味居,而是徑直去了百味齋。
百味齋是專門做點心生意的,聽說除了老板的本家旬陽城外,其他府也有生意。不說六味居,便是比起天香閣來,地方和口碑好的都不是一點半點。這也是兩人沒去六味居、選擇來這裏的原因。
這一次,陸二郎不放心寶如一個人,小夫妻一同進的店。
店裏同樣也是快關門了,只是他們來的比較巧,剛好趕上盤賬結束,老板和幾個掌櫃的此時都在二樓。
小夫妻照例拿了點心出來,櫃臺守著的人態度立馬就變了,緊趕著上樓去,把他們老板請了下來。
百味齋老板是個三十出頭的中年人,姓周。個頭很高,唇上留著一排胡須,周正又端方,給人的感覺很牢靠。
周老板仔細掃了眼盤子上的四樣點心,尤其視線經過荷花酥時,停留的時間更長了一些,沒意外的,他露出了十分滿意的神色。
而他身後,幾名掌櫃也是十分驚奇,聽到這些點心都是出自寶如之手時,看向寶如的眼神都變了。
他們百味齋沒那麽多虛頭巴腦的東西,掌握大權的就是周老板,而周老板對點心的要求特別高,一要好看,二要好吃。能入眼的事很少的,但只要入了他的眼,不論是誰研究出來的,那價格絕對是好商量的。
掌櫃們也是深知這一點,見周老板面帶滿意,同時在心裏估算著可能的價格。
至於寶如,被那麽多雙閃閃發光的眼睛看著,有些底氣不足,在眾人不註意的時候,偷偷握了握陸二郎的手。
她最先去的天香閣,也是因為百味齋名氣太大了,有點不敢進,怕被拒絕不說,也擔心會被人嘲笑做的點心小家子氣。不曾想,這些人似乎都很……滿意?
陸二郎安撫的拍了拍寶如的手。
他現在發現,他娘子還真是個寶藏女孩兒!或許寶如說的要養他的話,真的要應驗了。
那他豈不成了傳說中的小白臉兒?
訕訕咳了咳,小白臉陸二郎說出了自家的條件:“這三樣點心,可以一次性賣給你們百味齋,價格好商量。唯有這荷花酥,乃是我娘子家傳的手藝,萬萬不能賣出去的,周老板若是有意,咱們就簽訂一年的獨家售賣契書,我們會每日定量制作,只賣給百味齋。至於價錢,按照契書進行分紅,具體如何分,等周老板有意了,咱們再接著說。”
荷花酥是最為精巧的一樣點心,陸二郎仔細觀察過,不論是周老板,還是剛剛天香閣的掌櫃的,見到荷花酥時眼睛都亮了。這荷花酥的價值可想而知,故而,他是肯定不會一口價賤賣掉的。
而且,做法陸二郎也聽寶如說過,雖然繁瑣,但大批量做的話並不是難事。如果十樣點心全是自家提供,未免太累了,陸二郎是絕不會願意的,而只留荷花酥這一樣的話,寶如有事做有錢拿,在府城也不至於無聊。
心思一轉,陸二郎滿臉篤定的望向周老板,等著他回答。
寶如則低著頭。
相公可真會扯啊!什麽家傳的手藝,明明她這兩天才琢磨出來的。
不過,相公肯定是為了自家好就是了,她嘴笨,還是不要添亂好了。
而周遭那些掌櫃的,聽到荷花酥是家傳手藝,沒覺得這話有什麽不對。兩人不願意直接售賣,也算在他們意料之中。只是看向陸二郎的眼神卻變了。
人模狗樣一個,沒想到是靠媳婦兒養家啊?
荷花酥分紅是不錯,可另外三樣點心的方子,之後就不再是一家獨有了。這個所謂的好相公,用妻子的家傳手藝做噱頭,偏偏還打著為娘子好的招牌,真是虛偽透頂啊!
迎著這些人的目光,陸二郎更加訕訕,忍不住摸摸鼻頭。
這個要求,周老板皺眉想了想,點頭道:“這荷花酥你若不願意賣,我也不強求。只是有一點,一年的時間太短,三年!你要保證這三年時間內,市面上除了百味齋外,見不到這種荷花酥,便是你們自家人,也絕對不可私下售賣。”
陸二郎似乎是為難了一瞬,然後才舒展眉頭,笑道:“周老板都這麽說了,那我也沒什麽好猶豫的,就這麽定吧。”
周老板見他同意,面色舒緩不少,轉頭對寶如道:“陸娘子以後若是還出什麽新品,盡管來找人,百味齋隨時歡迎。”
寶如聽了,剛要點頭,想起籃子裏沒拿出來的那些,又拽了拽陸二郎的衣角。
到底拿不拿出來啊?
陸二郎意會,似乎是沈思了一下,才道:“周老板是個爽快人,那我也就不瞞著了,其實我們今日過來,帶的點心不止這四樣。只是擔心被人欺負是外行,一直沒敢全拿出來。既然百味齋這麽有誠心,那麽我們也不壓著了,娘子,把點心都拿出來吧。”
剩餘六樣點心,雖比不得那荷花酥驚艷,但造型奇巧,同樣是不錯的點心。
周老板和幾個掌櫃的,眼睛閃閃發亮,看向寶如的眼睛,像是在看財神爺。
媽耶!人家拿出來一樣點心來賣就不錯了,這位一出手就是十樣,關鍵每樣還都那麽好,拒絕都拒絕不了。
這還不算,若這些點心都是出自這位小婦人之手,那也就意味著,以後可以源源不斷的合作了。
幾個人心頭火熱,端方的周老板,這會兒也有些端不住了,仔細掃一眼那些點心,色香味俱全,真是沒話說,一股腦兒全要了。
他看了看寶如,有心再提個請求,想了想似乎太著急,左右最近一段時間,這小夫妻應該不會再去賣給別家了,便止住沒說。
不一會兒,契書便出來了。
九樣點心,全部是一口價售賣出去,以後方子便全歸百味齋所有,連寶如這個最先做出來的,也只得私下制作,不得售賣,每樣點心都以三百兩的價格直接成交。
至於荷花酥,則是三七分,百味齋提供購買食材所用的銀錢,寶如只負責制作。斟酌著寶如的情況,每日限賣一百個,每月的利潤三七分,寶如三,百味齋七。
三七分這一點,看著好似吃虧了,但百味齋提供食材、還負責售賣,而他們則只用制作,在小夫妻看來,已經是很合理了,所以也沒覺得吃虧,全都同意了。
等將契書仔細看了兩三遍,見沒什麽錯漏處,陸二郎才提起筆,在下面簽上:陸鶴齡,並按上手印。
作者有話要說: 陸鶴齡:我是小白臉,我驕傲
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兩人走在街上,見寶如仍舊是情緒低落,陸二郎勸慰她道。
“當初你這個小丫頭信誓旦旦地, 可是很有信心的,怎麽, 這才第一次受挫, 就受不了啦?”
寶如本來還正感動著,聽到後一句話,又撲哧一聲笑了,輕輕捏捏他。
相公嘴可真壞!
不過她也明白,陸二郎這是在哄她高興,寶如便點點頭, 心裏也舒服了很多。
相公說的沒錯, 這才第一家呢。
“那相公,我們下面先去哪一家?”寶如反握住他的手,有些遲疑,“剛剛劉掌櫃說是讓我們去六味居, 我們去嗎?”
陸二郎眉頭微皺,問道:“六味居,是個什麽店?”
這個問題,不止是陸二郎好奇,他們剛剛才離開的天香閣裏,也有人同樣有這個疑惑。
“掌櫃的,那幾樣點心都不錯啊,您怎麽還往外推啊。”
小二們收拾好店鋪,回頭見劉掌櫃唉聲嘆氣的,不免好奇了一句。
他們好歹也在天香閣做了一段時間,眼力勁兒還是有的。那幾樣點心雖然還沒嘗,但很多富貴人家買點心,還真不只是沖著味道來的,光那個好賣相,就足夠他們大賺一筆了,況且,四樣點心雖冷了,但那個味道還真不是一般的香,想來味道也差不到哪裏去。
有色有味,關鍵是,那個做點心的人好本事。
他們天香閣已經好久沒出特別新奇的點心了,好不容易遇到一個能改進的,結果掌櫃的還往外推,要是被其他家買下了,這不是給自己家招對手嗎?
“你問我?我還想問問小姐呢!你以為我不想收啊。”
劉掌櫃哼哼兩聲,又站回櫃臺後,一邊拿算盤一邊嫌棄的擺手:“去去去,幹完了就趕緊家去,別在這兒添亂。”
終究是沒敢讓他把下面的話問出來。
那六味居是大公子的店,生意不算好,但裏面卻有他一份,雖然小,好歹也是塊肉。
大公子雖說是庶長子,但比起這個雖受寵,卻蠻橫不講理的大小姐,可通情達理的多了。反正是大小姐壓著不讓他收的,那他推薦給大公子的六味居,即便以後老爺問起來,都是自家人,老爺也不會拿他怎麽樣。
劉掌櫃這樣想著,心裏卻有些擔心,不知道那小夫妻倆,能不能把他的話聽進去。
有心想找個人過去盯著,偏偏大小姐還在店裏,劉掌櫃只得作罷,心裏卻記上了一筆。
小二們被掌櫃的說的訕訕,四散著走開了。
另一邊,小夫妻商量一番後,並沒有去六味居,而是徑直去了百味齋。
百味齋是專門做點心生意的,聽說除了老板的本家旬陽城外,其他府也有生意。不說六味居,便是比起天香閣來,地方和口碑好的都不是一點半點。這也是兩人沒去六味居、選擇來這裏的原因。
這一次,陸二郎不放心寶如一個人,小夫妻一同進的店。
店裏同樣也是快關門了,只是他們來的比較巧,剛好趕上盤賬結束,老板和幾個掌櫃的此時都在二樓。
小夫妻照例拿了點心出來,櫃臺守著的人態度立馬就變了,緊趕著上樓去,把他們老板請了下來。
百味齋老板是個三十出頭的中年人,姓周。個頭很高,唇上留著一排胡須,周正又端方,給人的感覺很牢靠。
周老板仔細掃了眼盤子上的四樣點心,尤其視線經過荷花酥時,停留的時間更長了一些,沒意外的,他露出了十分滿意的神色。
而他身後,幾名掌櫃也是十分驚奇,聽到這些點心都是出自寶如之手時,看向寶如的眼神都變了。
他們百味齋沒那麽多虛頭巴腦的東西,掌握大權的就是周老板,而周老板對點心的要求特別高,一要好看,二要好吃。能入眼的事很少的,但只要入了他的眼,不論是誰研究出來的,那價格絕對是好商量的。
掌櫃們也是深知這一點,見周老板面帶滿意,同時在心裏估算著可能的價格。
至於寶如,被那麽多雙閃閃發光的眼睛看著,有些底氣不足,在眾人不註意的時候,偷偷握了握陸二郎的手。
她最先去的天香閣,也是因為百味齋名氣太大了,有點不敢進,怕被拒絕不說,也擔心會被人嘲笑做的點心小家子氣。不曾想,這些人似乎都很……滿意?
陸二郎安撫的拍了拍寶如的手。
他現在發現,他娘子還真是個寶藏女孩兒!或許寶如說的要養他的話,真的要應驗了。
那他豈不成了傳說中的小白臉兒?
訕訕咳了咳,小白臉陸二郎說出了自家的條件:“這三樣點心,可以一次性賣給你們百味齋,價格好商量。唯有這荷花酥,乃是我娘子家傳的手藝,萬萬不能賣出去的,周老板若是有意,咱們就簽訂一年的獨家售賣契書,我們會每日定量制作,只賣給百味齋。至於價錢,按照契書進行分紅,具體如何分,等周老板有意了,咱們再接著說。”
荷花酥是最為精巧的一樣點心,陸二郎仔細觀察過,不論是周老板,還是剛剛天香閣的掌櫃的,見到荷花酥時眼睛都亮了。這荷花酥的價值可想而知,故而,他是肯定不會一口價賤賣掉的。
而且,做法陸二郎也聽寶如說過,雖然繁瑣,但大批量做的話並不是難事。如果十樣點心全是自家提供,未免太累了,陸二郎是絕不會願意的,而只留荷花酥這一樣的話,寶如有事做有錢拿,在府城也不至於無聊。
心思一轉,陸二郎滿臉篤定的望向周老板,等著他回答。
寶如則低著頭。
相公可真會扯啊!什麽家傳的手藝,明明她這兩天才琢磨出來的。
不過,相公肯定是為了自家好就是了,她嘴笨,還是不要添亂好了。
而周遭那些掌櫃的,聽到荷花酥是家傳手藝,沒覺得這話有什麽不對。兩人不願意直接售賣,也算在他們意料之中。只是看向陸二郎的眼神卻變了。
人模狗樣一個,沒想到是靠媳婦兒養家啊?
荷花酥分紅是不錯,可另外三樣點心的方子,之後就不再是一家獨有了。這個所謂的好相公,用妻子的家傳手藝做噱頭,偏偏還打著為娘子好的招牌,真是虛偽透頂啊!
迎著這些人的目光,陸二郎更加訕訕,忍不住摸摸鼻頭。
這個要求,周老板皺眉想了想,點頭道:“這荷花酥你若不願意賣,我也不強求。只是有一點,一年的時間太短,三年!你要保證這三年時間內,市面上除了百味齋外,見不到這種荷花酥,便是你們自家人,也絕對不可私下售賣。”
陸二郎似乎是為難了一瞬,然後才舒展眉頭,笑道:“周老板都這麽說了,那我也沒什麽好猶豫的,就這麽定吧。”
周老板見他同意,面色舒緩不少,轉頭對寶如道:“陸娘子以後若是還出什麽新品,盡管來找人,百味齋隨時歡迎。”
寶如聽了,剛要點頭,想起籃子裏沒拿出來的那些,又拽了拽陸二郎的衣角。
到底拿不拿出來啊?
陸二郎意會,似乎是沈思了一下,才道:“周老板是個爽快人,那我也就不瞞著了,其實我們今日過來,帶的點心不止這四樣。只是擔心被人欺負是外行,一直沒敢全拿出來。既然百味齋這麽有誠心,那麽我們也不壓著了,娘子,把點心都拿出來吧。”
剩餘六樣點心,雖比不得那荷花酥驚艷,但造型奇巧,同樣是不錯的點心。
周老板和幾個掌櫃的,眼睛閃閃發亮,看向寶如的眼睛,像是在看財神爺。
媽耶!人家拿出來一樣點心來賣就不錯了,這位一出手就是十樣,關鍵每樣還都那麽好,拒絕都拒絕不了。
這還不算,若這些點心都是出自這位小婦人之手,那也就意味著,以後可以源源不斷的合作了。
幾個人心頭火熱,端方的周老板,這會兒也有些端不住了,仔細掃一眼那些點心,色香味俱全,真是沒話說,一股腦兒全要了。
他看了看寶如,有心再提個請求,想了想似乎太著急,左右最近一段時間,這小夫妻應該不會再去賣給別家了,便止住沒說。
不一會兒,契書便出來了。
九樣點心,全部是一口價售賣出去,以後方子便全歸百味齋所有,連寶如這個最先做出來的,也只得私下制作,不得售賣,每樣點心都以三百兩的價格直接成交。
至於荷花酥,則是三七分,百味齋提供購買食材所用的銀錢,寶如只負責制作。斟酌著寶如的情況,每日限賣一百個,每月的利潤三七分,寶如三,百味齋七。
三七分這一點,看著好似吃虧了,但百味齋提供食材、還負責售賣,而他們則只用制作,在小夫妻看來,已經是很合理了,所以也沒覺得吃虧,全都同意了。
等將契書仔細看了兩三遍,見沒什麽錯漏處,陸二郎才提起筆,在下面簽上:陸鶴齡,並按上手印。
作者有話要說: 陸鶴齡:我是小白臉,我驕傲
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